Drömmen om Margarita handlar om en drink, skapad ur mexikansk passion.
Den är allt annat än sur och salt, men ändå så härligt sur och salt. Som delats av älskare, hatare, vänner, söner, döttrar, bröder och systrar. Som blandats av mästare, klåpare, kungar och mellanchefer.
Det är en dröm om mat. Smaker och upplevelser. Utsuddade kulturella gränser och begränsningar. Om att dansa även fast du inte kan dansa. Skratta efter sorg, sörja efter skratt.
Det är en härlig dröm, även fast det inte är en dröm, eftersom den är så underbart sann. För Margarita lever för alltid – Margarita, para siempre!
