Om Margaritas uppkomst finns det många olika berättelser. En särskilt vacker sådan börjar precis som de flesta historier…
… för länge sedan i ett land långt, långt borta, levde en mycket vacker dansös i en liten, liten by. I den lilla byn fanns det en bar, och i den baren dansade en vacker dansös om kvällarna. Hennes skönhet var vida känd och folk reste långa vägar för att få se henne uppträda. Men trots folkets uppskattning drömde hon sig bort från den lilla byn, till ett annat liv.
I baren där dansösen dansade jobbade en ung bartender. Den unge bartendern var djupt förälskad i den vackra dansösen. Men hennes skönhet hade förlamat honom från att prata med henne. Så för att visa sin kärlek skapade han en drink som fick bära hennes namn. Men samma dag lämnade dansösen den lilla byn för att jaga sin stora dröm. Hon kom aldrig tillbaka. I ett annat land, bytte hon namn och efter en tid blev hon känd världen över. Hon nådde sin dröm.
Kvar var bartendern. Han såg aldrig dansösen igen, fick aldrig se henne dricka hans drink. Aldrig chansen att visa vad han kände. Men dansösen från den lilla byn fick större berömmelse än hon någonsin drömt om. För än idag dricker människor världen över drinken som bär hennes namn – Margarita.
Om detta är sant vet vi inte, men vi älskar att tro det.
